мы с другом в 2005м пытались пробить тему по заготовке рапана и продаже в Киеве, Днепре и других городах удаленных от моря. Но несколько палок в колеса мы поймали.
Первое эт то что люди не хотят есть и покупать рапана в этих городах. Соответственно цена получалась такая что просто этим невыгодно заниматься. Хотя добывать его в количестве 100кг мяса рапана в день для небольшой артели в три человека не проблема.

Как оказалось на тот момент что рапана продают в Японию по 0,8 доллара за кило там фасуют и обратно к нам, но по очень высокой цене.. если память не изменяет то 35 долларов за кило.